写于 2017-01-14 06:01:17| 巴黎人注册下载app| 财政

种子是一切开始的地方他们承诺事情的开始它们是“我们食物和农业的基础”,Prairie Road有机农场的Theresa Podoll说道这就是为什么种子Podoll和她的家庭有机地种植,这意味着种子种植护理和没有化学品她说:“人们正在将健康与食品,食品,食品系统和农业联系起来,以生产其系统成为高品质的有机认证种子”,有机体是适应环境而不是肌肉“并非所有种子都是平等的”而不是Podall如何培养她在80年代长大的传统北达科他州农场,当时有机物质是一个肮脏的词“它在面对规范的有机农业时飞得不同,只要你做一些不同的事情,那就令人怀疑”然后是生态大学课程已经改变了一切“我完全接受了你可以在你的农场没有毒药的情况下培养的想法”Podoll成为一名有机助理并嫁入一个有机农业f amily在他们的农场Prairie Road Organic,种植谷物如小米黑麦,但他们自1997年以来种植的有机种子已成为她作为家庭农民种子合作社的临时经理的真名,而Podoll传播有机种子的方式远远超过了她家2008年占地480英亩的农场的开始

合作社始于一个小型家庭农场的密切网络,致力于将有机种子保存在农民手中,增加有机种子生产并“生产高产和高质量种子,抗病,属于“现在14个成员”合作社让我们团结起来,在国家层面提高有机种子的标准“Podoll,在有机董事会,农业研究基金会了解有机农业是否有机将会成功这只是因为可持续发展不会出售它必须有一个有效的商业模式,因为它喜欢或不喜欢这就是农业的beco我说,所谓的Gre 1970革命促进了商业化农业,而波多尔长大并创造了“从家庭农场到生活方式的文化转型”,她说:“它在改变家庭友好事业中发挥了巨大作用

采用最新技术,最新种类技术,农业部所有者和您拥有的美国农业部说,“变大或外出”,但在此之前,种子不适用于大农场,也不留在土地赠款大学在技术手中,这是农民共同努力的结果,“制作杂交种和育种品种,选择可靠的品种”,然后为下一季保存种子

最好的作物对化肥或农药的要求越来越低随着时间的推移,土壤会降解土壤,农民依靠作物轮作和覆盖作物来自然地丰富土壤这仍然是气味和有机植物的方式rmers在他们的集体管理中有机农业不是一个大小问题,一个种子适合所有人而是,这种方法几乎达尔文主义者“这种心态中有一个真正的地方适应我们气候的种子,”Podoll说:“它是灵活性它要求我们不要灌输任何东西它必须自己制造它或它不能使它“当我们面对全球粮食短缺时,它们比以往任何时候都更多的性作物和种子”如果我们没有种子安全,如果我们没有公众可以获得种子,如果我们不让农民成为种子储蓄者,我们就无法拥有粮食安全和社区安全,“她说,气候变化,单一种植的风险,控制生物技术公司对于我们的种子,我们的庄稼 - “我们作为一个社会所面临的挑战是巨大的,”波多尔承认,但有机种子的种子,她看到了希望的原因“我能想到没有其他职业你可以与种子一起工作,见证你手工繁荣的种子,知道有人会种植它花园用它来制作大量的食物 - 没有什么比“土耳其小米花园 - 新鲜的绿色更令人满意”如果小米给你的鸟种子的意义,你错过了它是一个非常好的味道,丰富的味道,富含营养食物,包括蛋白质,B族维生素,钙,铁和钾这个配方比我更适合无肉 周一提供的食谱有点复杂,但它是你口中的风味派对,你可以提前几天,煮一杯小米1 2/2杯水或蔬菜汤2汤匙橄榄油1大洋葱,切碎4瓣大蒜,切成1-2茶匙红辣椒片(或1或2个干红辣椒),压碎)1大束绿色(羽衣甘蓝,甜菜,绿色和新鲜),洗净,沥干切碎的1/3杯新鲜莳萝,切碎的精美3/4杯核桃,烤和粗切1 15盎司可切丁西红柿2汤匙番茄酱1/2杯石榴糖蜜* 1茶匙香菜海盐和胡椒1串欧芹,切碎的汤或煮成大锅加入小米盖,减少加热到低温煮20分钟,或直到小米用叉子吸收所有的液体蓬松小米,并把它放在一边冷却小米,它可以提前一两天煮熟以盖住和冷藏小米

以中等温度加热油再加入切碎的洋葱,切成薄片的大蒜和红色搅拌胡椒约8分钟,或直到蔬菜软化,加入切碎的蔬菜和莳萝,直到绿色枯萎,然后加入切碎的核桃,小米和番茄罐头3到5分钟,轻轻搅拌,以保持小米的光芒加入番茄酱和石榴糖蜜盐和胡椒调味料和食谱可以提前两天吃,加热到新鲜的欧芹,然后服用搅拌,然后采取6-8部分

作者:劳嘟俪